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Visiter  les Corbières
Un poème, des légendes portées par le vent et partout la lumière du soleil qui réchauffe et sèche ces paysages de roc, de petites vallées ensoleillées.
Monts et plateaux offrent des panoramas époustouflants allant des Pyrénées jusqu’à la mer Méditerranée. Ces massifs montagneux lui confèrent un climat d’influence à la fois atlantique et méditerranéen.
Le cœur des Corbières c’est aussi une histoire et un patrimoine. C’est au détour des chemins de randonnées que nous nous interrogerons sur les usages passés et présents de ce terroir.
Que vous soyez flâneurs ou sportifs, les chemins des Corbières vous offriront de merveilleux points de vue sur ces terres de traditions viticoles, à moins que vous souhaitiez découvrir toute leur ampleur du haut des fameuses citadelles du vertige de l’Aude (châteaux de Peyrepertuse, de Quéribus, d’Aguilar…).
Mais il ne faut pas oublier que la région est aussi célèbre pour ses grands vins. La vigne est l’âme de cette région. Leurs crus Fitou et Corbières offrent une palette colorée des terroirs qui les ont vus naitre. Ne passez pas devant la porte d’un particulier ou d’une cave coopérative sans déguster les vins de la région.

C’est sur ces quelques notes que se termine presque le voyage.
Un terrain de jeu idéal, entre garrigues et pinèdes… et toujours cette mer de vignes où pointent les petits villages pittoresques où l’on à l’impression, en été comme en hiver, que le temps s’est arrêté.